다들 한번씩은 보았던 한국인의 마늘사랑
사실은 줄어서 이정도임..
마늘소비량이 줄어든 이유..
1. 예전에는 깐마늘이 아닌 마늘을 통채로 물에 불려서 집에서 가족이 모여서 깠는데,
이제는 그것도 귀찮아지고 1인가구가 늘면서 깐마늘을 구입해서 먹게되었는데 가격이 비싸짐..
2. 우리나라 식사문화가 전통방식에서 벗어나 점점 서구식으로 바뀌어가는것도 원인.
3. 김치에 마늘ㅇ이 많이 들어가는데 요즘은 집에서 김장도 잘안함. 김치 사먹음. 사먹는 김치는 마늘함량이 적음
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