예전에는 밖에서 사먹는 특식 개념이었다면 요즘에는 가정식으로까지 변모하고 있다고 합니다.
안그래도 한류 영향으로 중국 등 삼겹살 먹는 나라 늘어나서 가격 상승에 한몫했는데 일본까지 이렇게 많이 먹으면...
위기감이 느껴집니다 ㄷㄷ
백종원 대표는 과거 KBS1 '삼겹살 랩소디'에서 "삼겹살! 굳이 알릴 이유가 없다?"라는 질문에 부정하지 않고 긍정의 모습을 보였습니다.
당시 방송에서 백종원 대표는 "나 혼자 먹기도 바쁜데. 굳이 여러 곳에 알려 수요를 늘릴 필요가 있냐"라는 이야기를 한 바 있습니다.수요가 늘어나면 가격이 올라가는 것은 당연한 결과이기에 굳이 그 상황을 만들 필요는 없다는 의미였습니다.
'삼겹살 구이'를 알리게 되면, 당연히 맛있으니 여러 사람들이 매력을 느낄 수 밖에 없다는 것으로도 해석될 수 있습니다.
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