비건 마케팅으로 제일 떡상한 식재료 중 하나
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2024-02-14 16:28:02
신고
모조치즈
예전엔 가짜치즈 소리 들으면서 피자집들 우린 가짜치즈 안써요 홍보할정도였는데
어느순간 비건치즈로 개명하고 당당하게 가격올림
근데 원래 우유에서 추출한 카제인 단백질 + 식용유로 만드는거였는데
비건치즈 되면서 카제인 단백질도 안넣기 시작해서 이젠 진짜 치즈랑 아무상관 없게됨
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