나이가 들수록 챙겨야 하는 식품들

물

나이가 들어감에 따라 체내 수분량이 줄어드는데 갈증을 느끼는 감각도 점점 무뎌진다. 물은 관절 완충 

작용을 하고 체온을 조절하며 집중력을 향상시키는 등 전반적인 신체 건강을 유지하는데 필수적이다. 

의식적으로 세계보건기구(WHO)가 권고하는 하루 물 섭취량(1.5L~2L)을 충족하기 위해 노력해야 한다.

십자화과채소, 녹색잎채소

식이섬유는 콜레스테롤 수치 감소 및 혈당 및 체중 관리에 이롭다. 50세 이상부터는 남성 기준 매일 

식이섬유 30g, 여성 기준 21g 정도를 챙겨 먹으면 도움이 된다. 식이섬유는 채소·과일, 콩류, 통곡물 등에 

풍부하며 특히 십자화과채소, 녹색잎채소 등을 골라 먹는 것이 좋다. 양배추, 케일 등 십자화과채소는 

설포라판이 풍부해 혈당에 효과적이며 녹색잎채소는 체내 염증을 줄이는 비타민C,E 등이 풍부하다.

통곡물

통곡물은 섬유질의 건강한 공급원일 뿐 아니라 나이가 들수록 필요량이 늘어나는 비타민B가 풍부하다. 

비타민B6은 뇌 건강 유지에 필수적인 영양소로 치매 등 인지기능 저하를 막는데 도움이 된다. 백미, 밀가루 

같은 도정된 곡물보다 섭취 후 혈당을 천천히 올려 비만, 당뇨병, 고혈압 등 대사질환 예방에 좋다. 잡곡밥, 

호밀빵 등으로 탄수화물을 채우면 에너지 양은 유지하면서 섬유질, 단백질, 미네랄의 섭취량을 늘릴 수 있다.

견과류

아몬드, 호두, 피스타치오 등 다양한 종류의 견과류는 노화 방지에 효과적이다. 혈관 건강에 이로운 

불포화지방산과 비타민E 등이 풍부해 뇌 세포막을 보호한다. 견과류는 근육 생성에 필수 단백질을 

보충하기도 좋다. 나이가 들면서 점점 근육이 손실되기 때문에 천연식품으로 양질의 단백질을 

섭취하는 것이 바람직하다. 견과류 속 식물성 단백질은 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있다.

유제품

칼슘이 풍부한 유제품은 뼈 건강 유지에 필수적이다. 신체가 노화하면서 골밀도가 낮아지는 등 

뼈가 약해지기 때문에 칼슘, 비타민D 등 이를 유지하기 위한 영양소 섭취는 필수다. 50세 이후부터는

 매일 1200mg의 칼슘을  섭취하는 것이 좋으며 우유, 치즈, 요구르트 등을 골고루 섭취하면 된다.

베리류

블루베리는 체내 염증 수치를 낮추는 화합물인 폴리페놀이 풍부하다. DNA의 손상을 막아 노화 방지 및 암

예방 효과가 있다. 건강한 단맛을 즐기면서 섬유질, 비타민, 미네랄 섭취량을 늘릴 수 있는 방법이다. 딸기,

라즈베리, 블랙베리 등 기타 베리류도 블루베리와 영양 구성이 크게 다르지 않아 적절히 골라먹으면 된다.

붉은색 식품

토마토, 붉은색 피망, 수박 등 붉은빛 채소와 과일은 라이코펜이 풍부하다. 라이코펜은 항산화성분 중 

하나로써 활성산소, 염증 등을 제거해 심혈관질환, 암 등 각종 질환 예방 효과가 뛰어나다.