‘소비기한 지난 식자재’ 추가 공개! 더본코리아의 반박을 반박

더본코리아가 지역 축제 지원을 위해 빌린 창고에서   작년 10월과 올해 3월에 촬영된 사진에 소비기한이 짧게는 한 달에서 길게는 5개월까지 지난 식자재들이 보관되어 있는 모습이 확인되었기 때문 입니다

• 더본코리아 해명:   해당 창고는 행사 장소와 연관이 없으며, 외부 활동 후 남은 식자재를 일시적으로 보관하다 일괄 폐기하고 있다.

• 반박:   예산 시장 상인들은 더본코리아가 이 창고를 이용해 왔다는 것을 알고 있으며, 폐기용 식자재는 눈에 띄게 표시하고 공간적으로 분리해야 하지만 더본코리아 창고에서는 이런 조치가 없었고 소비기한이 지나지 않은 식자재와 섞여 있었다.

김재환 감독은   더본코리아와   백종원의   지역 축제   운영에 대한 의혹을 제기하며, 특히   소비기한이 지난   식자재   사용 문제 를 집중적으로 파헤칩니다.   더본코리아가   지역 축제에서   소비기한이 지난   식자재를 사용했다는 의혹을 제기하며, 이를 은폐하려 했다는 주장을 펼칩니다. 핵심은   더본코리아가   지역 축제   지원팀   창고에 보관 중인   소비기한   지난   식자재이며, 이는 의도적인 사용의 간접 증거가 될 수 있다고 주장합니다. 또한,   더본코리아의 해명이 거짓이며,   폐기   절차를 제대로 지키지 않았다는 점을 지적합니다. 이 영상은   지역 축제에서의   식자재   안전 문제 에 대한 경각심을 일깨우고,   더본코리아의 해명을 반박하며 진실 규명을 촉구합니다.

• 2023년   예산 맥주 페스티벌에서 검사받지 않은 금속 조리 도구를 사용한   더본코리아의 행태가 논란이 되었다 .

• 금속 조리 도구는 유해 물질 검사를 받아야 하지만,   더본코리아는 다른 사업자 명의로 장사를 하여 책임을 회피했다고 한다 .

• 소비기한이 지난   식자재를   창고에 보관한   더본코리아의 이전 사례가 밝혀진 바 있으며, 이는   지역 축제에서 사용되었다고 주장된다 .

• 창고의 사진을 통해   더본코리아의 해명이 거짓임을 증명할 수 있으며,   식자재   안전 문제의 핵심은 이   창고에 있다고 본다 .

• 소비기한이 지난   식자재   사용 문제는   더본코리아의 명의로 운영되지 않아 책임 면에서 타격을 받지 않을 것으로 추측된다 .

• 다양한 제품이 사용됐으며,   지역 축제에 소비 기한이 경과한   식자재가 사용된 간접 증거가 제시된다 .

• 각   식자재의 소비 기한이 지났는데도 보관되고 있었으며, 이는 축제 개최 전 이미   폐기되어야 할 것들이다 .

• 백종원 은 자신이 출연한 프로그램에서 유통 기한이 지나간   식자재   사용을 비판했으나, 자신의 회사는 소비 기한이 5개월 지난   식자재를 보관해 문제가 된다 .

• 더본코리아   공식 입장에 대한 해명이 부족하고, 내부적으로 사업관계에 대한 이해 부족이 반영되었다는 점도 지적된다 .

• 기사는   더본코리아의 반론을 싣고 있으나,   백종원 에 대한 언급이 없어 이들의 공식 입장에 신뢰성이 떨어질 수 있다 .

• 더본코리아는 소비 기한이 경과한 제품이 보관된   창고가 행사와 관련 없는 장소라고 주장했지만, 상인들은 이를 부정하며 실제로   창고가   소비 기한이 지난 제품 을 보관하는 데 사용되었다고 말했다.

• 상인들은 지역 시장에 오래도록 있던 사람들로,   백종원 의 프로젝트가 자신의 사업에 피해를 주길 원하지 않으며,   더본코리아의 해명에 의문을 제기하고 있다.

• 더본코리아는   창고가 외부 활동 후 남은   식자재를 일시 보관하기 위해 사용되었다고 했으나, 이는   지역 축제에서 남은   식자재라고 추정된다.

• 검토의 결과,   소비 기한이 경과한   식자재 가 여전히   창고에 보관되고 있었으며, 이는 법적으로 문제가 될 수 있는 사안이다.

• 더본코리아   측의 주장 중 "폐기를 위해 일정 기간 보관한다"는 기존 법규와 맞지 않으며,   식자재들이 섞여 있는 상태로 보관되고 있는 것이 사실로 드러났다.

• 더본코리아   창고에는   소비 기한이 지난   식자재 가 섞여 있고, 이는   폐기할 의도가 없었다는 반증으로 간주된다 .

• 여러   식자재의 소비 기한이   6개월 이상 초과 되었으며, 이는 명백한 실수가 아닌 범죄로 볼 수 있다 .

• 더본코리아는 외부 행사 후 남은   식자재를 보관했다고 해명했지만, 특정 외부 행사와의 타이밍을 고려할 때 이 주장은   합리적인 의심 을 불러일으킨다 .

• 주요 외부 행사인   통영 어부 장터 축제 와   홍성 글로벌 바비큐 축제 에서 발생한   식자재가 소비 기한에 문제가 있었다는 의혹이 제기된다 .

• 이러한 의혹이 해명되지 않으면,   더본코리아는   최대 위기 에 직면할 것이며,   지역 축제와의 협업에도 큰 영향을 미칠 수 있다 .

• 소비기한이 임박한   식자재는   블랙마켓 을 통해 매우 저렴하게 유통되며,   지역 축제   업자들 이 주요 고객이다 .

• 축제는 대량 판매가 가능해   단기간에 수익률을 극대화 할 수 있는   식자재   유통 시장이다 .

• 닭꼬치는   소비기한과 성분 정보가 없는 상태로 보관되고 있으며, 이는   식품 안전   문제 를 초래한다 .

• 폐기된   식자재는 반드시   증빙 문서 와 사진을 통해 확인되어야 하며, 더본 코리아가 이를 제시하지 못하는 경우   거짓말 이 될 가능성이 높다 .

• 예산군의 조사 결과,   소비기한   지난   식자재가 존재하지 않는다는 주장은   믿기 어려운   주장으로 보인다, 따라서   내부 통제   자료와 로그 기록을 제시하지 않으면 엄정한 조치가 필요하다 .