9월 환절기, 면역력을 올려주는 제철 식품들

아직 한낮은 뜨겁지만 저녁에는 선선한 바람이 불어오는 환절기에는 일교차가 커 면역력이

쉽게 떨어진다. 이 시기에 피로가 누적되면 감기에 걸리거나 몸이 무기력해지기 쉽다. 9월 제철 과일과

식품에는 비타민, 항산화물질, 오메가-3 등 면역력 강화와 체력 회복에 필수적인 영양소가 풍부하다.

무화과 - 피를 맑게 하고 혈압 안정

늦여름에서 초가을에 제철인 무화과는 혈액 순환을 원활하게 하고 혈압을 안정시키는 데 도움을 준다. 하얀

즙에는 '프소라렌' 성분이 있어 혈관을 확장하고 혈류를 개선하며, 단백질 분해 효소가 들어있어 고기 섭취 후

 소화를 돕는다. 면역력 유지와 혈관 건강까지 챙길 수 있어 하루 한두 개 섭취만으로도 효과를 볼 수 있다.

햇사과 - 비타민C와 식이섬유 풍부

초가을 대표 과일인 햇사과는 달콤함과 영양을 동시에 갖췄다. 사과에 풍부한 비타민C는 노화 방지와

피부 건강에 도움을 주며, 껍질째 섭취하면 펙틴 성분이 장 건강과 변비 예방에도 도움을 준다. 아침이나

공복에 먹으면 체내 독소가 정화되고 하루를 상쾌하게 시작할 수 있다. 아울러 면역력 강화에도 좋다.

석류 - 여성 건강과 피부 탄력

석류는 천연 에스트로겐, 폴리페놀, 안토시아닌 등 항산화물질이 풍부해 갱년기 여성의 건강과 피부 탄력

유지에 효과적이다. 비타민A,B,C도 골고루 들어있어 심혈관 건강과 노화 예방에도 좋다. 씨와 껍질까지

갈아 먹으면 영양소를 최대한 흡수할 수 있으며, 간편하게 섭취하는 데에는 석류 농축액도 추천된다.

배 - 수분 공급과 기관지 진정

가을 제철 배는 수분 함량이 높아 환절기에 탈수와 면역력 저하를 예방하는 데 좋다.

루테올린 성분은 기관지를 진정시키고 기침과 가래를 완화해주며, 식후에 섭취하면

소화도 돕는다. 항산화 성분과 비타민이 풍부해 피로 해소와 체력 보충에도 효과적이다.

고구마 - 장 건강과 항산화 작용

고구마는 식이섬유와 베타카로틴이 풍부해 장 건강과 변비 예방에 도움을 준다.

비타민C와E가 함께 들어있어 면역력 강화와 항산화 작용에도 효과적이며, 포만감이 있어

간식이나 식사 대용으로도 좋다. 구워서 먹거나 찌면 영양 손실 없이 맛있게 즐길 수 있다.

전어 - 오메가-3와 칼슘으로 건강 강화

전어에는 오메가-3 지방산과 단백질, 칼슘이 풍부해 혈액순환 개선과 콜레스테롤 저하, 뼈 건강과

두뇌 건강에도 도움을 준다. 뼈째 먹는 생선이라 칼슘 섭취가 쉽고, 고소한 맛과 영양을 동시에

즐길 수 있다. 구이나 조림으로 먹으면 맛과 영양을 모두 챙길 수 있어 환절기 건강 관리에 이상적이다.

꽃게 - 근육 성장과 혈압 안정

꽃게는 단백질과 칼슘, 각종 미네랄을 풍부하게 함유해 근육 성장과 체력 회복에 도움을 준다.

또한 혈압 조절과 염증 완화에도 효과적이며, 환절기 체력과 면역력 유지에 이상적인

식품이다. 찜이나 조림으로 조리를 하면 영양 손실 없이 풍미를 즐길 수 있다.