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저녁 먹기전 간식으로 베트남쌀국수를 후다닥

68 0 0 2025-11-25 18:41:00 신고

닭육수 냉동실에 있던거 해동하고

오늘내일 하는 숙주 넣고

저녁에 먹으려고

들통에

우거지랑 감자랑 돼지등뼈랑 목뼈 섞어서

열심히 만들고 있었는데

두시간을 삶는데도 뼈가 단단하고

살이 빠지지않아 한참 더 고아야할듯해서

국물생각도 나고해서 베트남쌀국수를 했어요

고수도 없고 양파도 없고 월남고추도 없지만

베트남서 직접 공수한 쌀국수면이랑

닭육수로 기본 베이스 깔고

냉동고에서 소고기 꺼내 굽고 얹은다음

달걀 삶은거 고명 올리고

스리라차소스로 매콤을 잡았습니다

다음끼니

감자탕 먹을 생각에 어깨춤이 절로나네요

ㅎㅎ

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