집을 떠날 수 없는 많은 사람들의 손에 음식을 쥐게 되는 코로나 바이러스 상황의 강도가 매일 증가하고 있는 가운데, 비록 그들이 더 기동적일 수 있지만, 그들이 규칙적으로 외식하거나 테이크아웃 음식에 의존하는 많은 젊은이들에게 새로운 과제가 동시에 나타났다.
어떻게 식사를 요리할 것인가?오트밀을 전자레인지에 데우거나 파스타를 끓이는 것 외에도, 내 조카도 그들 중 한 명이야. 외식할 때 결국 무엇이 당신의 접시 위에 놓이게 되는지 생각해
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볼 필요가 없어. 어떻게 균형 잡힌 식사를 준비할지를 고심하고 있었어. 라고 뉴욕에 살고
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있고 그녀 부모와 자신을 고립시키는 것을 선택한 24세의 싱글 소녀 앨리슨 스트루메이어가 말했다.
Ben Rosenbaum 또 다른 뉴욕시의 밀레니얼 세대인 Ben Rosenbaum은 우리가 몇 주
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동안 집안에 있어야 할지도 모른다는 것을 알면서 우리가 어떻게 요리하는지 아는 같은 하나 또는 두 가지 요리에 질리는 것에 대해 걱정했다는 것을 알면서 우리는 한 번에 몇 달 동안 물고기와 고기를 얼릴 수 있는 것들을 배울 수 밖에 없었다고 말했다.
요리하기 만약 당신이 여기서 같은 정서를 공유한다면, 당신이 건강한 가정 요리의 레퍼토리를 확장하기
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시작할 필요가 있는 것에 대한 입문서 기초 배우기 요리 영양학자들은 요리 기초들을 배우기 위해 다음의 자원들을 추천합니다 온라인 자원들 인터넷이 특히 요리 비디오를 위한 훌륭한 자원이 될 수 있습니다라고 Debie Petitpa는 말했다.
South Carolina 의과대학에서 의대생들에게 요리 수업을 가르치는 등록된 영양학자의 경우 당신은 단순히 읽는 것이 아니라 다른
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사람을 보는 것이 좋은 방법이다 페이스북과 IGTV에서 당신은 당신이 가장 좋아하는 요리사나 영양학자를 팔로우할 수 있고 그들이 비디오와 영양학자를 어떻게 등록했는지 볼 수 있다.
영양학자이자 영양사들을 위한 Culiary Nutrition Conference의 공동 설립자. 예를 들어, 요리사 Amanda Freitags 페이스북 페이지와 인스타그램은 기본적인 요리 기술을 위한 훌륭한 비디오 방법을 가지고 있다고 Del Coro She는 해시태그를 쉽게 사용한다고 말했다.
AF 웹사이트도 도움이 될 수 있다.
예를 들어, 슈퍼쿡컴에서 당신이 가지고 있는 재료들을 간단히 입력할 수 있고 그것은 당신에게 영양과 식이 요법 식이 요리의 대변인인 Petpain을 포함한 요리법들을 줄 것이다.
그리고 모든 조리법들은 공통의 기본 조리법을 위한 좋은 사이트이다.
델
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코로에게 주문하지만 그녀는 또한 기본적으로 Bon Epetit을 좋아하고 Everyday Food Salted TV와 같은 유튜브 채널은 월간 구독료를 제공합니다.
섹션이 좋은 진지한 식사와 Spruce Eats Magazine은 일반적으로 짧은 레시피를 제공하며 당신이 무엇처럼 보이는지 볼 수 있도록 사진이 있습니다.
Petitpain이 말했다.
종종 레시피는 꽤 따라하기 쉽고 화려한 주방 도구가 필요하지 않다.
Petpain은 우리들 중 많은
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사람들이 식단에서 채소가 부족할 뿐만 아니라 잡지가 전자레인지 브로콜리 이상의 창의적인 옵션을 제공하기 때문에 Petitarian Times를 좋아한다.
그 잡지는 또한 내가 가장 좋아하는 쁘띠탕사 중 하나인 30분 미만의 섹션도 가지고 있다.
ID 그리고 쿠킹 라이트는 전통적인 음식 조리법을 가지고 있어서 칼로리 관점에서 그렇게 무겁지 않게 하는 경향이 있다.
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Petpain은 Books Cookbooks 온라인에서도 이용할 수 있다고 덧붙였다.
아마존닷컴은 리뷰를 읽기 전에 당신에게 어필하는 요리책을 검색할 수 있다.
두 개의 좋은 픽은 LicktySplits를 포함한다.
Libby Mills에 따르면 등록된 영양학자이자 DigInEatUpcom의 설립자인 Libby Mills에 따르면 건강을 생각하는 사람들을 위한 식사 그리고 두 사람 또는 한 사람을 위한 건강한 요리법을 위한 건강한 요리법을 위한 필수 도구 기본 요리사 Jackie Newgent는 다음의 필수품들을 큰 도마에서 추천합니다.
p 요리사들은 큰 소스팬을 뚜껑으로 칼질하고 실리콘 주걱과 요리 스푼 그리고 막대기에 강한
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큰 냄비를 가지고 Petitpain이 그녀의 요리 학생들에게 추천하는 다른 도구들은 빵, 야채 필러 지스터, 마이크로플랜더 그리고 집게와 같은 것들을 자르기 위한 톱니 모양 슬라이서를 포함합니다.
그리고 이미 언급된 도구들 외에도 Del Coro는 캔 오프너 근처에 다음의 물건들을
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가지고 있는 것을 좋아한다.
캔 오프너 기본 세트의 믹싱 볼이나 체와 컵 또는 그물 스트레이너 시트 트레이는 어떠한 종류의 오븐 로스팅과 자주 요리하는 고기를 위한 음식 온도계에 대한 메모 비록 여러분이 요리하지 않더라도 유용하다.
영양과 영양학 아카데미 대변인인 밀스씨 하나 이상의 조언을 위해 이 크기는 당신의 기술이 성장함에 따라 수프찌개와 고추의 작은 묶음을 휘저을 수 있는 충분한 공간을 주고 성장할 수 있는 충분한 공간을 준다 아마존콤 외에도 slatable com에서 요리 도구를 구입하는 것을 고려하라 del Corocrate and barrelcom 보통 더 저렴한 물건들을 가지고 있고 정말 좋은 거래를 위해 웹 레스토랑을 확인해봐 델 코로가 팬트리 스테이플을 추가했다 요리 팬트리 스테이플의 측면에서 세가지 기본은 소금 후추와 엑스트라 버진 올리브 오일을 포함한다.