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전 세계 많은 식당들이 문을 닫는 동안 테이크아웃에 의존하여 영업을 해왔지만, 
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 두바이 최고급 식당들 중 일부는 고급 가정 배달 서비스를 제공하고 있다.

 두바이가 코로나바이러스 호텔 리조트 
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 아틀란티스 더 팜이 홈을 소개한 3월에 모든 식당을 폐쇄한 후, 3월에 정례적인 가정 배달 서비스가 되고 있다.

 4개의 고급 레스토랑에서 배달됨 노부 두바이 학카산 고든 람사스 브레드 스트리트 키친 바와 론다 로카텔리로부터 배달되는 음식은 표준 포장 요금을 훨씬 웃돈다 그들은 엄청난 AED 525 143에 노부의 반추초 미소 소스를 곁들인 와규 쇠고기와 하카산 중국 벌꿀을 곁들인 칠레 바다 나스 구이를 포함한다4868 4개 레스토랑이 모두 문을 
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 열었음에도 불구하고 손님들의 편안함을 느끼며 그들의 대표 음식을 계속해서 내놓을 것이다 락다운 아트 읽기 사람들이 생각하는 것을 보여준다 고급 레스토랑의 가정 배달은 
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 다음 3일 동안 확실히 머물러야 한다고 믿는다o 6개월 Atlantis The Palm의 식음료 책임자 Daniel Follett 이러한 글로벌 
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 상황이 계속될수록 외식업계가 변화하는 트렌드를 탐구하는 Euromonitor International의 선임 애널리스트인 Monique Naval에 적응해야 할 장기적인 식사 습관의 변화가 있을 것이라고 생각합니다.

n 소비자 음식 서비스는 고급 음식 배달이 보통 두바이 고급 레스토랑에 가는 것에 대해 위압감을 느끼는 고객들을 끌어당겼다고 말했다.

 그녀는 또한 유행병이 우리의 외식 욕구를 감소시키기 때문에 수요가 계속될 수 있다고 덧붙였다.

 나는 앞으로 사람들이 식당에 가고 대신 집에서 식사할 의욕이 줄어들 것으로 
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 예상한다.

 배달에 적응하는 미식가 요리 배달은 각 요리의 품질과 외관이 손상되지 않도록 하기 위해 특정한 문제를 야기한다고 말했다 식당들은 또한 지속 가능한 재료로 만든 특별한 포장을 해야 했다 또한 우리는 고품질의 재료를 사용하지만 손님들이 너무 오래 기다리는 것을 원하지 않는다노부 두바이의 주방장 데미안 두비아우가 말했다 신선함을 유지할 수 있는 요리를 고르는 것이 우리에게 중요했다 몇몇 요리에는 조립이 필요한 Gordon Ramsays Bread Street Kitchen 
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 Bar의 로스트 디너와 레스토랑에서처럼 제대로 접시를 만드는 방법에 대한 지침이 함께 제공됩니다 Follett Follett은 많은 식당 직원들이 계속해서 일을 할 수 있게 해주었고 대부분의 집 앞 직원들은 배달 팩을 다루는 훈련을 받았다고 덧붙였다.

 주문 및 배송 기사 처리 아틀란티스 소속이 아닌 LPM Restaurant Bar, Zuma와 같은 다른 두바이 레스토랑들도 락다운 래스팅 체인지 기간 동안 도입한 홈 배달을 계속 제공하고 있습니다 UAE는 이제 적어도 두 개의 
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 테이블을 배치하는 한 레스토랑이 문을 열 수 있도록 제한을 완화했습니다o미터 간격으로 30개의 용량을 초과하지 않는 레스토랑 또한 하루 종일 소독해야 하며 세계에서 가장 바쁜 쇼핑몰 중 하나에서 일회용 식기류를 사용해야 합니다.

 Read Keeping 쇼핑객들은 안전을 유지해야 합니다.

 Analyst Naval은 고급 레스토랑이 Covid19로 인해 상당한 재정적 타격을 입을 것으로 예상하지만 결국 이를 극복할 것으로 믿고 있습니다.

 그녀는 전염병이 궁극적으로 식당 손님들에게 하나의 긍정적인 영향을 
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 줄 수 있다고 믿는다 UAE의 규제가 완전히 풀리면 해군에서는 고급스러운 식사를 대접할 때 
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 저녁식사가 더 감사할 것이라고 예상한다 소비자 쪽에서 나는 사람들이 더 공감하고 그들이 먹고 있는 음식에 더 신경을 쓰기를 기대한다 그것이 어떻게 준비되었고 그들이 서버 및 웨이터와 어떻게 상호 작용하는지에 대해 그녀는 말했다.